Genèse d’un bar à bières artisanales sur Paris

Quel est le bar à Paris où l’on peut boire d’excellentes bières artisanales à la pression ? La réponse: La Fine Mousse (20 pressions, 150 bouteilles), ouverture prévue pour l’été 2012.

La Fine Mousse est un bar à bières d’un nouveau genre, axé sur la découverte des bières artisanales: quelles soient françaises, belges, américaines, italiennes ou canadiennes. Avec ses 20 pressions et ses 150 bières, vous ne pourrez y boire que des bières hors du commun !

Où ça?

Entre les métros Rue St-Maur et ménilmontant Le bar à bières sera situé dans le 11ème arrondissement de Paris, tout proche du quartier dit d’Oberkampf, vous pourrez y accéder par les métros « rue Saint Maur » (ligne 3) et « Ménilmontant » (ligne 2).

Le lieu est encore tenu secret…patience, les travaux avancent !

 Quelle ambiance?

L’ambiance sera bien loin des bar-brasseries français et des pub anglo-saxons, nous vous 
offrons une ambiance soignée, moderne et chaleureuse à la fois.

Dégustation de bières, ambiance chaleureuse

La musique y sera variée: du pop/rock de qualité à de l’electro/electro-pop en passant par de la musique du monde. Ce qui est sûr c’est que tout comme la bière, ce ne sera pas de la musique commerciale ou industrielle !

Un article sera dédié à la description des lieux et vous donnera les détails des travaux en cours !

Quand ça?

Du Lundi au Dimanche, de 17h à 2h du matin.

Et si vous êtes gentils et il fait beau, nous songeons même ouvrir plus tôt le week-end !

Quelles bières artisanales?

Très bonne question ! Car ce bar sera un temple parisien des bières de qualité !

Si vous vous y connaissez en bières, des brasseries comme la brasserie Thiriez, Brewdog,  Cantillon ou Dieu du ciel vous diront quelque chose. Si vous ne vous y connaissez pas (encore!) en bières artisanales, nous saurons vous conseiller parmi nos 20 pressions et 150 bouteilles !

Bien au delà des bières belges classiques (Duvel, Chouffe, Delirium) notre carte se tourne vers une véritable sélection de bières d’artisans et petites brasseries. Quelles soient françaises, belges ou d’ailleurs, nos bières ne seront pas industrielles mais bien artisanales ! Elles auront du goût, de la force et/ou de la subtilité et étonneront par leur différence !

Chaque semaine de nouvelles bières seront disponibles en pression !

Beaucoup d’articles seront dédiés au service de la bière ! Le meilleure moyen pour tout savoir est de s’inscrire à la liste de diffusion.

Quelles animations?

Elles seront nombreuses ! De la dégustation de bières en compagnie des brasseurs aux soirées musicales en passant les événements gastronomiques. Nous allons vous faire plaisir et nous faire plaisir !

La page événement de notre site vous permettra d’être tenu au courant des prochaines soirées.

On ouvre quand?

L’ouverture est prévue pour l’été…. patience ! En attendant parlez de nous à vos amis sur Facebook et  Twitter ! Merci pour votre aide !

5 réponses à “Genèse d’un bar à bières artisanales sur Paris”

  1. Jacques dit :

    Parole d’un brasseur : BON CHOIX. Classe.

Répondre à Cyril Lacombe Annuler la réponse.

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  • Bar - la fine mousse

    6 Avenue Jean Aicard - 75011 Paris

    Ouvert toute la semaine 7j/7 de 17h à 2h

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  • Restaurant

    4 bis Avenue Jean Aicard - 75011 Paris

    Ouvert 7 jours / 7 à partir de 19h

    Samedi/Dimanche de 12h à 14h30

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  • La Robe & La Mousse

    3 Rue Monsieur le Prince - 75006 Paris

    Ouvert toute la semaine 7j/7 de 16h à 2h

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