La Fine Mousse Restaurant est un lieu proposant une expérience unique : les accords mets & bières. Véritable restaurant « biéro-nomique » la rencontre entre une cuisine savoureuse axée sur des produits de qualité et des bières artisanales de qualité vous étonnera par sa complexité et sa justesse.
Situé dans l’agréable square Jean Aicard (Paris 11), le cadre est spacieux et propice à la dégustation. Un sommelier vous guide tout au long du repas sur les accords mets & bières les plus judicieux.
Une cuisine créative avec des produits de saison
Une sélection de 10 pressions drastiquement sélectionnées et changées très régulièrement
Une carte de bouteilles conséquente
Un sommelier pour vous guider dans les accords mets & bières
Le sourire pour vous accueillir
Le lieu peut accueillir jusqu’à 50 personnes. Il est constitué de 2 salles et d’un comptoir central. Il est conseillé de réserver en avance. Nous acceptons aussi les privatisations, n’hésitez pas à nous demander
Notre restaurant est muni d’une jolie cave idéale pour une soirée en totale indépendance: pot de départ, anniversaire, etc. Capacité de 20 personnes. Offre boissons/grignotage à partir de 490€, écrivez-nous pour plus d’information
Le menu varie suivant les saisons et les semaines. Afin de garantir une fraîcheur des produits, il est généralement constitué de 3 entrées, 3 plats (un poisson, une viande et une option végé) et 3 desserts.
Notre sommelier a sélectionné une bière artisanale sur chaque plat de la carte. Suivant la taille du groupe nous pouvons proposer un menu (entrée/plat/dessert) ou un menu dégustation (6 petites assiettes par personne).
Adresse : 4 bis Avenue Jean Aicard – 75011 Paris
Métro : Ménilmontant (Ligne 2) ou Rue Saint Maur (Ligne 3)
Tél (bar & restaurant) : +33 (0) 1 48 06 40 94
email : resa@lafinemousse.fr
Le resto est ouvert du mardi au samedi à partir de 19h
Déjeuner uniquement le samedi de 12h à 14h30